Lär dig skapa autentiska måltidsupplevelser
Måltidsupplevelser är knutna till berättelser, lokal mat och har fokus på minnesvärda upplevelser.
Som vi tidigare nämnt så kan en måltidsupplevelse till exempel bestå av att äta lokal mat på en restaurang, att besöka en regional matfestival, delta i en matlagnings- eller bakkurs eller besöka gårdsbutiker, vingårdar eller mikrobryggerier med möjlighet att få möta människorna bakom.
Tre snabba utvecklingsområden:
- Erbjud något spännande och nytt – våga vara innovativ
Målgruppen är nyfiken och vill maximera upplevelserna under sitt besök i Sverige. De vill gärna lära sig något nytt, kanske testa att baka i bagarstuga, provsmaka lokala drycker eller få en ”lektion” om svenska bär. - Tänk lokalt/traditionellt
Det lokala och traditionella lockar. Lyft fram det som är typiskt för regionen eller trakten. Det som är vardagligt för oss är exotiskt för våra besökare. - Satsa på helhetsupplevelser
Det kan handla om konst, design, naturupplevelser eller någon annan typ av upplevelser i kombination med måltider.
Måltidsupplevelser skapar minnen för livet
Måltidsupplevelser har blivit ett sätt att resa. Genom att hitta din unika twist på lokal mat och dryck kan du attrahera upplevelsesugna internationella gäster.
Lär dig skapa kombinationsupplevelser
Målgruppen internationella resenärer visar stort intresse för att göra många olika saker under sin semester i Sverige. Ta del av fyra topplistor och korsbefrukta dessa olika intresseområden för att skapa attraktiva efterfrågade upplevelser.
Goda exempel på måltidsupplevelser från Småland
Ta del av fyra goda exempel från Småland - alla med fokus på efterfrågade autentiska måltidsupplevelser i kombination med andra intresseområden som till exempel natur, cykling och kultur.