Hoppa till innehåll
tina_axelsson-restaurant_oaxen_slip-8074-7.jpg
Foto: Tina Axelsson/imagebank.sweden.se
Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling

Skapa din måltidsresenär ”persona”

Vi har gått igenom vilka drivkrafter som styr internationella respektive svenska resenärer. Mot den bakgrunden kan du och dina anställda tillsammans göra en så kallad ”persona” av den potentiella gästen.
Senast uppdaterad:10 januari 2024

Det här är en övning som går ut på att du föreställer dig en eller två av dina kunder som en person och går en dag i hens skor. Syftet med övningen är att hitta de gemensamma värderingar som gör att du kan skapa ett attraktivt erbjudande som du kan utveckla och marknadsföra. Läs mer om det i steg 2 och steg 3 av guiden.

Exempel på variabler för en persona där vi använt oss av en internationell Matintresserad nyfiken upptäckare

  • Land: Storbritannien
  • Ålder: 45 år
  • Kön: Kvinna
  • Familj: Ja
  • Utbildning: Högutbildad
  • Yrke: Projektledare
  • Inkomst: Övre medelinkomst
  • Intressen: Intresserad av restaurangbesök, kultur, läsa böcker och hållbar shopping
  • Drivkrafter: Lokal mat och dryck, lära känna platsen och kulturen genom maten
  • Intressanta måltidsaktiviteter: mat- och dryckesfestivaler, streetfood och traditionell svensk mat, gärna lokal
  • Värderingar: Hållbarhet, hälsosam livsstil
  • Mediekonsumtion: Sociala medier, TripAdvisor och guideböcker
  • En dag i livet: Vaknar tidigt, kollar Instagram, tränar, äter frukost jobbar, äter lunch, kollar Instagram, jobbar, hämtar barn, lagar middag, sköter hushållssysslor, kollar Instagram
  • Tonalitet: Varm, inkluderade, lärande, sensoriskt beskrivande

Lär dig mer om hur du anpassar dina personas till olika typer av innehåll i sociala medier.

Se filmen som visar persona från USA.