Hoppa till innehåll
Visit Sweden logotyp
HemKunskapsbankMåltidsturismSveriges styrkepositioner
august_dellert-the_edible_country-7560-7.jpg
Foto: August Dellert/imagebank.sweden.se
Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling
Kunskapsbank

Sveriges styrkepositioner

För att Visit Sweden och besöksnäringen i Sverige tillsammans ska kunna bygga vidare på Sveriges position som måltidsland i världen har vi identifierat områden där Sverige, enligt internationella resenärer, är starka.
Senast uppdaterad:3 januari 2023

Nytänkande och progressivt

  • Kreativ/innovativ mat
  • Intressant matscen
  • Progressiv matkultur
  • Ett matland på väg uppåt

Naturligt & hälsosamt

  • Unika lokala råvaror
  • Möjlighet att äta utomhus i naturen
  • Naturlig mat/mat från naturen
  • Hälsosam mat & dryck
  • Hållbar & ekologisk mat

Vegetarisk mat

  • God vegetarisk och vegansk mat


Källa: Nollmätning och kvantitativ validering av position och målgrupp, Lynxeye 2018

Hämta kraft från natur och kultur

För att Sverige ska sticka ut är det viktigt att vi låter måltidserbjudandet hämta kraft från andra områden som Sverige redan associeras med.
Kultur är ett område där Sveriges varumärke är starkt och där många i målgruppen redan idag är intresserade av design, mode, arkitektur och bilden av det nytänkande, kreativa Sverige.
Naturen och naturupplevelser är ett annat område Sverige associeras med, som ligger nära måltidsupplevelser och som idag anses modernt och spännande.
Ett tredje exempel är den naturnära svenska livsstilen. Svenskar ses som ett hälsosamt och välmående folk och nyfikenheten på hemligheterna bakom detta är stor.