Hur man ställer om från produktion till attraktivt besöksmål?
Ta del av Malin Zillingers bästa tips inom måltidsturism. För dig som vill ställa om från att producera varor till att producera autentiska upplevelser.
Temakonferens om framtidens måltidsturism! Ta del av föreläsningar och korta intervjufilmer med experter, produktutvecklare, kockar och andra inspiratörer.
Från #TFTSWEDEN 2019 Tomorrow's Food Travel-konferensen i Malmö, 17-18 oktober 2019.
Malin Zillinger, lektor vid Lunds Universitet
Längd: 01.01 min