#TFTSWEDEN DIGITAL #1, 2021
Visit Sweden lanserade under hösten 2020 en digital serie för att fortsätta samla och sprida kunskaper inom måltidsturism. Under 1h livesändning, vid flertalet tillfällen får du ta del av spännande spaningar och panelsamtal som du kan följa med direkt från där just du befinner dig.
Hemligheten bakom framtidens matupplevelser!
3/2, 2021. Hur kommer matupplevelser efter pandemin påverkas? Hur viktig är egentligen kontexten kring våra smakupplevelser? Kan ljud, bild, doft och miljö påverka våra smaklökar? Hur kommer framtidens måltider att se ut? Låt dig inspireras av Johan Swahn, forskare inom sensorisk marknadsföring och grundare av The Taste Lab, som pratar om framtidens smaker och måltidsupplevelser, både i den digitala och fysiska världen.
Teaserfilm på 1 minut
Lång version ca 1 h.
Länkar till exempel Johan nämner i sin föreläsning:
Creator - The Robot that Cooks Burger
Cali Burger - Robot Flipping Burgers
Virtual Reality Dining:
aerobanquets.com
Resultat från Mentimeter:
