Hem Kunskapsbank Måltidsturism Vad söker måltidsresenärerna?

Vad söker måltidsresenärerna?

Här har vi samlat korta fakta om vad Måltidsresenärerna söker och vad som utgör viktiga beslutsunderlag inför och under en semesterresa i Sverige.

Senast uppdaterad:17 januari 2022

UNIKA MÅLTIDSUPPLEVELSER
Känsla av autenticitet i mat och atmosfär samt unika upplevelser
Riktigt bra, eller unika och lokala råvaror
Att hitta en ”dold pärla” eller bli positivt överraskad
Gärna helhetsupplevelser, till exempel konst, design eller natur i kombination med en måltidsupplevelse

PERSONLIGA REKOMMENDATIONER
Söker rekommendationer som inte är standardiserade eller massproducerade
”Personlig” behöver inte vara en nära vän – men en autentisk och gärna lokal källa
Influencers spelar en viktig roll
Även restaurangguider/listor är en viktig informationskälla

“TALKABLE” UPPLEVELSER
Söker självutveckling och vill lära sig något nytt
Vill berätta historier och dela med sig till vänner (gärna i sociala medier)

VISUELLT TILLTALANDE OCH INSPIRERANDE KOMMUNIKATION
Bildbaserat och rörligt är viktigt
Får inspiration via sociala medier (till exempel Instagram, YouTube, TripAdvisor)
Uppskattar det visuella som är inspirerande och lätt att förstå

Källa: Målgruppsanalys 2018, Visit Sweden/Nepa, Resenärsintervjuer 2017, United Minds, Djupintervjuer 2017, United Minds.